Frokostbuffet i Officermessen

Planlægger du en udflugt i Skanderborgs smukke omgivelser til hyggeligt samvær og god mad?

SÅ tilbyder Danhostel Skanderborg en stor frokostbuffet til en lille pris. Frokostbuffeten serveres midt i den smukke bøgeskov med udsigt over Skanderborg Sø.

Buffeten kan tilpasses efter ønske også mht. vegetarer/allergikere.
Bestilling min.15 personer

Majorens og Generalens- frokostbuffeter er 3 timers arrangementer. Fødselsdagsfrokosten er 4 timers arrangement. Ønsker man at sidde længere skal der tilkøbes kaffe og kage.

Mulighed for anretning på platte, ring og hør nærmere.

Ring 86 51 19 66 for mere information

Ideer til udflugter i kombination med mad på Vandrerhjemmet.
Sejl en tur på Skanderborg Sø med Dagmar med ankomst/afgang ved vandrerhjemmet eller besøg på Frihedsmusset, som ligger blot 25 meter fra Vandrerhjemmet. For mere information kan du klikke ind på deres hjemmesider.(Kan ikke bestilles hos Danhostel Skanderborg Vandrerhjem)

MAJORENS FROKOSTBUFFET

Marinerede Sild med karrysalat og friske løg
Halve æg og rejer, på bund af sprød salat
Lakseanretning med diverse pynt, såsom rejer og asparges
Varm fiskefilet med citron og remoulade
Lun kamsteg med rødkål og surt
Frikadeller med kold kartoffelsalat

Frisk grøn salat efter sæson
Osteanretning med frisk frugt og sprøde kiks til
Hjemmebagt rugbrød

 

Pris kr. 360,- pr. person
Ekskl. drikkevarer

GENERALENS FROKOSTBUFFET

Karrysild med hakkede æg og karse
Varmrøget lakseanretning med diverse pynt, såsom rejer og asparges
Hjemmerørt tunmousse (gluten og laktosefri)
Lun leverpostej med ristede svampe
Varm æggekage med bacon og grønt
Mørbrad a la creme
Frisk grøn salat
Osteanretning med frisk frugt og sprøde kiks til
Hjemmebagt rugbrød og palæobrød

 

Pris kr. 360,- pr. person
Ekskl. drikkevarer

Title

Title

FØDSELSDAGS- FROKOSTBUFFET

Boblende velkomstdrink

Sild med karrysalat og friske løg
Blinis med røget laks og kaviar

                    Lakseanretning med diverse pynt, såsom rejer og asparges

Små lune quiches

      Mørbradbøffer med løg

Varm leverpostej med svampe og bacon
Frikadeller med kold kartoffelsalat

Salat efter sæson
Osteanretning med frisk frugt og sprøde kiks til
Hjemmebagt rugbrød

Pris kr. 440,- pr. person

Opdækning med duge, blomster, lys og servietter
Ekskl. drikkevarer