Frokostbuffet i Officermessen

Planlægger du en udflugt i Skanderborgs smukke omgivelser til hyggeligt samvær og god mad?

SÅ tilbyder Danhostel Skanderborg en stor frokostbuffet til en lille pris. Frokostbuffetten serveres i det store bjælkehus, midt i den smukke bøgeskov med udsigt over Skanderborg Sø.

Buffetten kan tilpasses efter ønske også mht. vegetarer/allergikere.
Bestilling min.10 personer

Ring 86 51 19 66 for mere information

Ideer til udflugter i kombination med mad på Vandrerhjemmet.
Sejl en tur på Skaderborg Sø med Dagmar med ankomst/afgang ved vandrerhjemmet eller besøg på Frihedsmusset, som ligger blot 25 meter fra Vandrerhjemmet. For mere information kan du klikke ind på deres hjemmesider.(Kan ikke bestilles hos Danhostel Skanderborg Vandrerhjem)

MAJORENS FROKOSTBUFFET

Marinerede Sild med karrysalat og friske løg
Halve æg og rejer, på bund af sprød salat
Lakseanretning med diverse pynt, såsom rejer og asparges
Varm fiskefilet med citron og remoulade
Varm grøntsagstærte
Lun kamsteg med rødkål og surt
Frikadeller med kold kartoffelsalat
Osteanretning med frisk frugt og sprøde kiks til
Hjemmebagt rugbrød

Pris kr. 200,- pr. person
Ekskl. drikkevarer

GENERALENS FROKOSTBUFFET

Marinerede Sild med Ingrid marie æbler, karrysalat og halve æg til
Varmrøget lakseanretning med diverse pynt, såsom rejer og asparges
Hjemmerørt tunmousse (gluten og laktosefri)
Hjemmelavet hønsesalat med ananas og bacon
Lun leverpostej med ristede svampe
Varm æggekage med bacon og grønt
Frikadeller med kold kartoffelsalat
Frisk grøn salat med hjemmelavet humus og flutes til
Osteanretning med frisk frugt og sprøde kiks til
Hjemmebagt rugbrød og palæobrød

Pris kr. 270,- pr. person
Ekskl. drikkevarer

Titel

SØLVBRYLLUPS FROKOSTBUFFET

Boblende velkomstdrink

Sild med ingrid marie æbler, karrysalat og friske løg
Blinis med røget laks og kaviar

Lakseanretning med diverse pynt, såsom rejer og asparges

Små lune quiches

Mørbradbøffer med løg

Varm leverpostej med svampe og bacon
Frikadeller med kold kartoffelsalat

Sommersalat med bær
Osteanretning med frisk frugt og sprøde kiks til
Hjemmebagt rugbrød

Pris kr. 300,- pr. person

Opdækning med duge, blomster, lys og servietter
Ekskl. drikkevarer